Opera szelet (kávés)
620 Ft
Tésztája 59,5 % belga étcsokoládéból, mandulalisztből, lisztből, 22/24 % holland kakaóporból, cukorból, 82 % zsírtartalmú vajból és tojásból készül. Kávés cukorsziruppal van meglocsolva minden lap. Az alsó réteg egy roppanós réteg, amely fehércsokoládéból, mandula pralinéből és hántolt ostya törmelékből áll. A többi réteg 35 % francia tejszínhabból és 59,5% Belga étcsokoládéból készült krémből áll. A tortát étcsokoládés tüköráthúzóval öntjük le. Amiben 80% belga étcsokoládé, sűrített tej, glükóz szirup, cukor és zselatin van.
